středa 12. září 2012

Celozrnné koláčky


Když jsem včera měla chuť na něco sladkého, nechtěla jsem zhřešit a tak jsem ukuchitla tuto dobrotu! Bála jsem se jak to dopadne, ale dopadlo to velmi dobře! :) Když si každý den uzobneme jeden koláček, nic se nestane. Je to mnohem lepší, jak tabulka čokolády. Tak a jdeme na to!



Co budeme potřebovat?
1 bílek
1 hrnek celozrnné mouky
sladidlo ( med, cukr, sirup,..)
hrst ořechů (vlašský, lískový, slunečnicový,..)
1/2 hrnku ovesných vloček
hořká nejlépe více jak 74% čokoláda
1/2 hrnku mléka (Záleží na savosti mouky, pokud bude těsto velmi husté, přilijte mléko)
10 lžic bílého jogurtu
1/2 prášku do pečiva

Co můžete přidat? Skořici, zakysanou smetanu, jinou čokoládu, želé, kandované ovoce, na co máte chuť!

Postup:
Do mísy si dáme všechny sypké suroviny.Promícháme a přidáme vše ostatní. Vytvoříme hustší,ale né hustou směs. Musí pomalu stékat. Jakmile je těsto hotové, tak začneme plnit do formiček. V mým případě to byla kolečka! (viz. obrázek) Dáme péct na 20 mint do vyhřáté 180 C trouby.

Porce:
6 takových koleček

1 komentář:

Každému odpovím, prosím o strpení! :))