neděle 16. září 2012

Jablečný koláč vonící po skořici

Nedávno jsem byla na švestkách a bylo tak také mnoho jablečných stromů, tak se si natrhala plnou igelitku jablek a teď to musím nějak zužitkovat! Napadlo mě udělat směs tak nějak všeho. Takže koláč, co dům dal! :) Ale je výýborný ♥


Co budeme potřebovat? 

4 Ks jablek
4 lžíce skořice
6 lžic celozrnné mouky
sirup na oslazení (nebo cukr, jak chcete je třeba více, protože jablka jsou kyselé, aspoň u mě)
2 vejce
hrst ořechů ( u mě to byly vlašský ořechy, slunečnicová semínka)
1 lžíce oleje (olivový, jasmínový,..)
3 lžíce jogurtu
1/2 Prášku do pečiva


Postup:
3 jablka si omyjeme, oloupeme. Poté je nastrouháme na hrubo do větší mísy. Jakmile máme dostrouháno, přidáme 6 lžic celozrnné mouky, jogurt, 2 lžíce skořice, sirup, vejce,olej a nakonec ořechy. Pořádně promícháme, aby se mouka "vsákla". Přidáme prášek do pečiva a zase promícháme. Dáme do zapékací mísy, dortové formy, jak chcete! Nakonec si poslední, zbylé jablko oloupeme a nakrájíme ho na měsíčky. Měsíčkami pokryjeme těsto (viz foto) a posypeme zbytkem skořice.
Dáme péct na 180 stupňů, do "zlaté" barvy.

Dobrou chuť přeje,
Koouky!♥

2 komentáře:

Každému odpovím, prosím o strpení! :))